Hacen primer retiro de pollo con salmonela

Written By Unknown on Minggu, 06 Juli 2014 | 15.53

Ap

Periódico La Jornada
Sábado 5 de julio de 2014, p. 35

Fresno. Un productor de pollo de California ha emitido su primera retirada de productos desde que se le vinculó con un brote de salmonela resistente a los antibióticos que lleva más de un año enfermando a la gente. El Departamento de Alimentación y Agricultura de Estados Unidos informó haber hallado pruebas concluyentes que asociaban directamente la pechuga sin hueso de Foster Farms con un caso de salmonela Heidelberg. Como resultado, Foster Farms emitió una retirada de 170 productos de pollo procedentes de sus instalaciones de Fresno en marzo. La compañía dice que los productos tienen fechas de consumo o congelación antes de entre el 21 y el 29 de marzo, y han sido distribuidas en California, Hawai, Washington, Arizona, Nevada, Idaho, Utah, Oregón y Alaska.


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